Привет! Мы с коллегами тоже сталкивались с такой задачей не так давно. И вот что могу посоветовать: обратитесь в компанию https://osnaz.ru/polevye-kuhni "Обслуживание специального назначения". Они специализируются на организации питания и обслуживании на различных объектах, включая стройки. У них огромный опыт работы с удаленными и труднодоступными местами. Они обеспечивают качественное питание на стройках, в вахтовых городках, а также помогают в экстренных ситуациях, например, после стихийных бедствий. У них есть вся необходимая техника, чтобы обеспечить питание в любых условиях. Мы с ними сотрудничали не раз и всегда были довольны качеством обслуживания. Так что рекомендую обратиться именно к ним!